Я наконец-то добился своей цели и похудел до исходно запланированных 90 кг. Для этого потребовалось скинуть 31.6 кг от "стартового" веса, что заняло у меня чуть меньше 10 месяцев.
Графически процесс похудания выглядел вот так:
Как
я уже сообщал, на сбрасывание первых 15 килограммов потребовалось всего два месяца. На следующие 15 килограммов ушло в четыре (!) раза больше. В принципе, так и должно быть - поначалу избыточный вес уходит значительно легче.
Еще на графике хорошо видно, что процесс похудания совсем не линейный. На самом деле, периоды активной потери веса чередуются с продолжительными "плато", во время которых вес держится на одном и том же уровне. В некоторых случаях это связано с ослаблением режима (например, диету довольно трудно поддерживать в отпуске или во время командировок), но у меня возникло ощущение, что порою остановка некотором весе может наступать и при неукоснительным следовании правилам. Возможно, организму требуется некоторое количество времени для стабилизации нового веса и только затем наступает очередной виток похудания (автор старательно размахивает руками для пущей убедительности :-))
Следующая цель - удержаться на достигнутом весе, несмотря на Новогодние праздники. Если и с этой задачей удастся успешно справиться, то придется придумывать новые цели!
P.S.: жена прочитала эту запись и саркастично заметила, что главный секрет моего похудания - это она (в том смысле, что в течение последнего года жена была вынуждена учитывать в своей готовке многочисленные ограничения моей новообретенной диеты). И действительно, стоит мне уехать в командировку, как процесс замедляется, а то и вовсе регрессирует. Так что поделюсь еще одним ценным советом с мужчинами - если соберетесь сесть на диету, то постарайтесь обеспечить себе кулинарную поддержку вашей лучшей половины!
P.P.S.:
более подробный рассказ про саму диету