По-хорошему, пост должен был бы начинаться с переделки классической фразы "Любите ли вы чай так, как его люблю я?"
Да вот беда: не настолько люблю чай, и не настолько жажду в нем разбираться, чтобы завести себе армию пакетиков, чайничков и пить, комментируя нотки, восторгаясь вкусом намешанного и рассказывая о нем направо и налево.
Не, от кучи пакетиков (не армии, но и не два сирых вида в пакетиках)) не открещиваюсь, на моей полке в шкафу водится разное: от цейлонского до сагандайля, но по факту все это чисто настроенческое. Тем более, что порой накатывает настроение сидеть, пить чай и смотреть в окошко. А уж если еще и стук колес есть, так вообще романтика можно сказать.
фото сделано на мой китайский тапок
Все это велеречивое предисловие вызвано исключительно посещением одного замечательного (чайного, что немаловажно) места Иван-чайного купе. Надо бы сайт привести, да у них там косяк на косяке, и фиг проберешься через сбившиеся ссылки, так что... кто ищет, тот найдет.
Сие очаровательное заведение расположено на Садовнической улице под номером дома 80. Первую оторопь вызвало то, что номер 80 идет по нечетной стороне и по какой-то совершенно кривой логике. Привычное дело, в Москве и не такое водится)))
фото сделано на мой китайский тапок
Чайная сама по себе небольшая, всего на несколько столиков разного вида, но уютная и антуражная. Например, можно выпить чаю за обычным круглым столиком возле антуражного шкафа с наполненными ароматным чаем баночками.
фото сделано на мой китайский тапок
А можно засесть в индивидуальное "купе" и тоже от души почаевничать))) Уютные "купешки" создают ощущения дороги куда-то тудаааа. Плюс еле уловимый приятный запах, негромкая музыка, имитация окошка, лампа, полка... не хватает только стука колес и плавного хода поезда и резкой остановки с риском побить всю посуду, обжечься чаем и облить соседа, когда машинист излишне ретиво тормозит)))
фото сделано на мой китайский тапок
Выбор кружит голову: чаев здесь до фига, собственно, на них акцент и сделан, хотя в меню присутствует и горячее, и закуски. Сладостей тоже до фига, но для выбора надо подходить к витрине. Впрочем, официант все расскажет, подскажет, уточнит и даже позадает провокационные вопросы "а вы точно уверены, что вам нужна одна порция?"
фото сделано на мой китайский тапок
Мы не устояли перед обалденно вкусными тостами, хотя первоначально хотели просто попить интересного по вкусу чаю с каким-нибудь штруделем. Ну как же, чай в такой кафешке и без штруделя - это несерьезно)))
Чай заваривается в чайнике, настаивается несколько минут, и только после этого подается к столу. Мы выбрали серию "Сибирский Гостинец Апельсин-корица", но вот дела... если корица еще ощущалась, то сам апельсин нет. Хотя чай оказался сам по себе вкусным.
фото сделано на мой китайский тапок
Пока нам несли после чая все остальное (а вот тут получился провал по времени, уж очень долго готовилось, хотя посетителей и мало было) успели облазить все уголки и изучить их самым внимательным образом))) Очень много оригинальных вкусняшек и чаев предлагают унести с собой)))
фото сделано на мой китайский тапок
Да, по ценам тут выше среднего, но и не заоблачно. И эта стоимость себя оправдывает на все сто, что чай, что штрудель, что иное блюдо. И все это, включая выбор и названия заставляют зависнуть надолго. Вместо получаса "чисто чайку с штруделем попить", мы там зависли на два с лишним: пили чай, рассматривали антураж и разговаривали практически ни о чем... и от этой обыденности становилось тепло на душе. Никуда не спешишь, просто в хорошем месте в хорошей компании пьешь чай и смакуешь сладости. Действительно не хватает только стука колес да покачивания вагона)))
Не выбивается из образа и подача чека (жаль, но он выбит в современной кассе), зато его приносят в потертой купюрнице, и с поклоном ставят на столик. Не знаю, нам ли так повезло, или просто официант проникся так, но он был очень вежлив, предупредителен и...начинаешь жалеть, что не в платье и не при шляпке, чтобы милостиво склонить голову на такую любезность, оставить чаевые, и снова перевести взгляд на пейзаж за окном.
фото сделано на мой китайский тапок
Forever yours,
Рыж