Молекулярная гастрономия

[dannyboykiev]

А где в Киеве лучше отведать подобную кухню, гурманы-жижисты, посоветуйте, а?

Comments

[anthonykiev]

Раньше "Эгоист" ею славился.

[t0n_travkin]

вэтэфэ, Дениска?

[dannyboykiev]

ну ёпть, Тоша, это когда повар использует жидкий азот, вакуум, кислород, инертные газы там и всяческие химические реакции, а в итоге получаются наример - кусок льда со вкусом борща, клубника со вкусом селедки, мусс со вкусом пюре или вообще пена со вкусом красного вина ))))

погугли :))

[t0n_travkin]

О Я Е БУ

[dannyboykiev]

типтаво ))

[champuli]

я смотрю гурманов в жж дохуя и больше))

[dannyboykiev]

дад )

[kathien]

В нашей деревне не так много мест этим балуются, так что гугли и иди в туда, что найдёшь.

[dannyboykiev]

благодарю за ценный совет )

[kathien]

Тут реально нет смысла спрашивать. С молекуляркой нигде косячить не будут, тебе везде понравится... Хотя я не думаю, что слово "везде" тут уместно, как будто заведений толпа.