Вокруг вина существует огромное количество мифов, которые активно рассказываются не слишком сведущими покупателями друг другу возле винной полки и даже за столом. В большинстве случаев эти "тайные знания" не имеют ничего общего с жизнью и о самых популярных мы сейчас и поговорим.
(
Read more... )
Comments 757
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Если говорить о пользе, то если выпить одну бутылку "разбавленного красителями" вина, то она перебьет всю пользу от "миллиона бутылок" качественного.
Reply
Огромное количество домашних поделок представляет из себя совершенно невразумительные напитки, сделанные со всеми возможными дефектами от оксидации до уксусного скисания, пить которые можно только если "решительно больше нечего, а трубы горят". Тот десяток или два исключений из этого правила составляют вина, которые делаются "для себя" людьми, которые имеют либо опыт промышленного виноделия, либо просто много лет занимаются этим, каждый год совершенствуя собственные знания по литературе и общению с коллегами.
Но они - исключение. Подавляющее же большинство "домашних" вин - изумительная дрянь.
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment