Comments | daily_winegraph: Пино Нуар по странам и континентам

daily_winegraph

Пино Нуар по странам и континентам

Sep 18, 2011 17:25

Нужно сказать, что в итогах опроса я практически не сомневался. Люди, интересующиеся вином достаточно давно и довольно плотно, конечно, ответили правильно, но их мнения не хватило, чтобы увести настоящего лидера с позиции аутсайдера.

( Read more... )

{итоги}, {опросы}

Comments 26

pr1me September 18 2011, 13:49:16 UTC

Немецкое вино и особенно их классификация пока слишком сложны для меня.

Из пино нуар пробовал что-то у Jean Stodden (http://www.stodden.de/die-weine/spaetburgunder.html), но как-то не очень впечатлился. Лежит еще бутылка какого-то шпатбургундера из Ahr Valley, позже буду пробовать.

Нужно отметить, что пино-нуар (шпатбургундер) в Германии стоит довольно дорого, обычно около 15-20 евро в супермаркете.

pr1me September 18 2011, 13:56:21 UTC

Вот такой у меня лежит дома, только Nr. 19, 2008 год.
http://wine-blogger.blogspot.com/2011/09/ponsart-editie-nr18-ahr-spatburgunder.html

rakurs September 18 2011, 15:03:29 UTC

Ну уж у немцев-то всё должно быть чётко разложено по полочкам. Там вроде и на самом деле всё несложно, путаница возникает теперь после введения единой европейской классификации. А вообще про классификацию немецких вин в своё время замечательно написала 2kair: http://2kair.livejournal.com/4807.html и http://2kair.livejournal.com/4941.html

pr1me September 18 2011, 15:08:32 UTC

Да я много читал про классификацию и теоретически ее понимаю, но факт в том, что она отличается от итальянской или, допустим, французской. У немцев вино подразделяется по уровню сахара и что с этим прикажете делать?

Thread 6

rakurs September 18 2011, 15:05:14 UTC

Всё-таки немцы. Я колебался между ними и австралийцами.

sir66 September 18 2011, 16:04:48 UTC

Удивительно, но я угадал. Рассуждая по принципу: выбираем самый неожиданный вариант.

red_dreadnought September 18 2011, 18:06:05 UTC

Вот как раз в том году был в Германии в районе Среднего Рейна, и там отличное вино как раз из пино нуар. Правда, конечно, рислингов это не отменяет. :)

офтоп operchik September 18 2011, 18:06:16 UTC

Денис, скажите, пожалуйста, будут ли в ближайшее время (2-3 месяца) дегустации "вводные", для неопытных?
к сожалению, никак не получалось попасть к вам 15 числа

Re: офтоп moncave September 18 2011, 18:13:51 UTC

Приходите 21 (среда) на обзорную дегустацию "Красные вина"... у Дениса в расписании дегустаций она уже давно обозначена :)

Re: офтоп operchik September 18 2011, 18:15:49 UTC

спасибо, сейчас поищу объявление про нее

Re: офтоп moncave September 18 2011, 18:16:50 UTC

http://moncave.livejournal.com/22874.html

Thread 7