Comments | daily_winegraph: Apostoles Palo Cortado 30 YO, Gonzalez Byass, n/a, DO Jerez, Херес, Испания

daily_winegraph

Apostoles Palo Cortado 30 YO, Gonzalez Byass, n/a, DO Jerez, Херес, Испания

Nov 18, 2008 15:21

( Read more... )

** Херес, ~ Крепленое, 20°, ~ Десертное, ! Херес, % Педро Хименес, % Паломино, * Испания, # 18

Comments 12

anonymous November 18 2008, 12:27:15 UTC

Вы как-то обещали писать крепость и сахар
Т.Ч.

daily_winegraph November 18 2008, 12:29:30 UTC

Крепость в тэгах я указал - 20^, а сахара около 70 грамм

anonymous November 18 2008, 13:52:07 UTC

Такой вот хвостик, будет означать крепость?
Т.Ч.

skillividden November 18 2008, 12:41:21 UTC

Забыл дистрибьютора :0( Хочу у них Mathusalem'а бутылочку прикупить.

daily_winegraph November 18 2008, 12:43:26 UTC

Казумян.

(The comment has been removed)

daily_winegraph November 18 2008, 12:49:22 UTC

Ной, Дель Дюк и Матусалем, конечно, тоже очень хороши, но Апостолес мне понравился чуть больше.

развитыми оттенками окисления (рансьо) teaman_foto November 18 2008, 13:01:42 UTC

раз уж термин употреблен )
можно, чуть подробрее о том, что такое это загадочное РАНСЬО?!

Re: развитыми оттенками окисления (рансьо) daily_winegraph November 18 2008, 13:07:16 UTC

Это тот тон, который часто заметен в окисленных винах, который одновременно и деревянный и нет, и жареных орехов и нет, и хлебной корки и нет, и слегка преющей листвы и нет, и карамели и нет. Фактически это тона окисления вина, которые составляют достаточно единый аромат, одновременно и похожий на все из перечисленного и в то же время не являющийся в сколь-нибудь близком виде ничем из.

Re: развитыми оттенками окисления (рансьо) tarusai November 18 2008, 13:16:00 UTC

определение - шедевр! :)

Re: развитыми оттенками окисления (рансьо) teaman_foto November 18 2008, 13:16:49 UTC

термин рансьо - относится только к аромату?

Thread 6