продолжаем впитывать лето желудком

[da_scha]

ну с успешным дебютом меня!

как ощутить вкус крымского отпуска, не покидая пределов МО?
(и заодно съесть кучу суперполезных диких темно-зеленых лопухов, да так, чтобы ими не давиться? )

Comments

[brainrunner]

Здорово! Фото хорошие, рецепт не рассусолен. И кстати хулинар я нашел, и только собрался было их попиарить у себя в жж - а ты вот уже (

[da_scha]

в предыдущих была технология, а не рецепт, потому и рассусолено

[brainrunner]

рецепт предполагает не только перечисление ингредиентов, но и описание технологии....

[ta_ash]

выглядит очень заманчиво )))
а сколько тушить-то их надо?

[da_scha]

я тушила полчаса но в бульоне можно и быстрее наверное
ну и листья строго молодые те что поменьше.. большие жестковаты вышли

[da_scha]

а вот Похлебкин пишет, что долму можно и в смородине, и в вишне делать... тока сканить пруфы лень