Лебеда - второй хлеб!

[da_het]

Котлеты из лебеды
Состав: лебеда - 165г, овсяная крупа - 25г, сухари - 10г, соль, специи.

В кипящую подсоленную воду закладывают мелко нарезанную лебеду и овсяную крупу, варят кашу до готовности. Охлаждают, формуют котлеты, жарят.

Суп из лебедыСостав: лебеда (молодые листья) - 100г, щавель - 30г, зеленый лук - 20г, огурцы - 40г, укроп - 5г,

Comments

[da_het]

Экий затейник дедушка!
Я помню из девяностых совет бомжа - как прожить без денег. Надо взять пластиковую бутылку. Выпросить или сбондить горсть крупы и залить это дело кипятком. Через полчаса имеем бутыль горячей каши.

[da_het]

наверное скрипачка - там скорости просто бешенные

[vagonka_man]

У меня игуана страсть лебеду любит, да вот беда - что-то негусто она у нас тут растет.

[da_het]

Места надо знать. Какой район?

[vagonka_man]

Я в Подмосковье собираю, в Сергиево-посадском. В июне кое что удалось нарвать, но мало, а сейчас попадаются только жесткие метлы под полтора метра ростом, да еще и все в тле. Так что продукт весьма сезонный (((

[da_het]

а капустой пренебрегает?

[alenk_a]

о, новый тег!

[da_het]

второй день как

[alenk_a]

вчера он не сразу появился. кажется.