(Untitled)

[d1pr3d]

Голландцы очень трепетно относятся к сыру. Аккуратно нарезают его на пластинки сырорезкой, и ровно выкладывают на бутерброде, чуть ли не дрожащими руками. По краиней мере тот десяток голландцев, которых мне удалось наблюдать за ланчем, делает именно так. А сыр тут прекрасный.

Comments

[monkey_do]

Сыр это прекрасно.

[babushkin_car]

Вот я темнота)) да же не знал о таком приборе)
А в России хороший сыр редко встречается) Хотя в сыре своя философия, как и в вине)

[d1pr3d]

А у нас дома такой прибор был, когда я был мелким. Только никто толком не знал для чего оно :)

[lnago]

А у меня была сырорезка с роликом и струной.

[d1pr3d]

Это для мягкого молодого сыра, его такой как на картинке не порежешь. На разный тип сыров, разные сырорезки. У некоторых может просто угол атаки ножа меняться, а у некоторых и вовсе конструкция другая. Есть даже циркулярные -- в центр головки втыкается стержень и ножем как по спирали срезаются пластинки сыра :)

[gidrogena]

а у меня есть такая, но я ее только для самых твердых применяю. Наши классические очень некрасиво режет, уж лучше ножиком.

[d1pr3d]

Угу, под каждый тип сыра своя модификация.

[ne_besnaja]

интересно что бы написал в своём блоге голландец наблюдая за Латвийским обедом )))

[d1pr3d]

"Они едят хлеб с картошкой и соль у них крупная буржуйная!!!11" :)