Картофель, обжаренный в сметане.

[cyetacyet]

Упоминание этого блюда увидела в книге "Фатимат" Ц. Коховой.

Comments

[simysia]

я как раз в магазин собираюсь, напомнили мне, что я еще картошку с дижонской горчицей не сделала! горчицу вписала - теперь не забуду :)

книжная составляющая этого поста (да и вообще всех) - очень интересная :)

[cyetacyet]

ну вот как я вовремя, всё не зря писАла)))
спасибо)) Это я уже для себя всё делаю, но очень рада, что хоть и кто-то читает и отвечает, спасибо))

[hrizantema_8]

Кажется я готовила картошку в сметане,лень смотреть каталог..))
Сочетание картошка\сметана очень хорошее, что ж вкусно не будет.))
Книгу с твоей подачи кое как нашла..обожаю такие книжки..скачала, буду наслаждаться..)) Спасибо!

[cyetacyet]

да уж точно было)))
Ну вот, здорово как)) Она не большая, быстро прочтёшь))

[hrizantema_8]

255 страниц все таки есть..это радует.))

[wowcook]

Очень красивая фотография! Вроде бы такой простой продукт - картошка, а смотрится очень аппетитно)))

[cyetacyet]

Спасибо,я рада, что нравится))

[sole_soledad]

Как интересно ...я запекала картошку в сметане, а тут надо обжарить)
Фотография - супер!)

[cyetacyet]

Спасибо)
да, блюдо на скорую руку))

[silverina1]

Жарить так не пробовала, только тушить.
После имени Урал - Крым меня не удивляет)

[cyetacyet]

Я вот тоже впервой))
Такое имя что-то я ещё не слышала %))

[silverina1]

У нас татары и башкиры - немалая часть населения, так что занятные имена встречаются не так уж редко. С Уралом лично была знакома)

[cyetacyet]

Это его в честь гор назвали? Или тоже национальное имя?