В меня сегодня по-настоящему летний легкий обед-перекус: банановый смузи и салат).
Крабовый салат с яблоком и укропом
150 гр. огурцов
1 яблоко (около 200 гр.)
250 гр. крабового мяса
1 пучок укропа
Лук шалот
50 гр майонеза
50 гр. сметаны
Соль и перец по вкусу
2-3 капли лимонного сока
1 щепотка сахара
Лук и укроп мелко порезать и смешать с майонезом, сметаной, приправить с солью, перцем, лимонным соком и сахаром.
Огурец и яблоко натереть на крупной тёрке. Порезать крабовое мясо. Подготовленные все ингредиенты смещать. Убрать в холодильник мин. на час. Приправить по вкусу перед подачей на стол.
Белый смузи
1 банан
3 ст.л. молотого миндаля
250 мл молока
1 ст.л. жидкого мёда
Очистить банан и нарезать на большие кусочки (лучше замороженные бананы). Добавить банан и молотый миндаль в блендер. Влить молоко. Добавить мёд.Взбить до однородной массы.
источник Весь обед для Лили
liligorina и её
ФМ "МОНОХРОМНЫЕ ОБЕДЫ. БЕЛЫЙ", а смузи для Евы
eva_daren и её
ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" SUMMER WITH JAMIE OLIVER 2