Печенье из гречневой муки
Хорошее печенье получилось, легкое,ароматное и полезное).
Мука гречневая 200 г.
Порошок какао 3 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Сода ½ ч.л.
Эссенция (у меня миндальный запах) или ванилин
Масло растительное 2 ст.л.
Сметана примерно 300 мл.
Гречневую муку соедините с сахаром, какао, добавьте соду и перемешайте. Затем влейте масло, эссенцию и сметану, перемешайте. В результате должна получится слегка липкая масса, которая хорошо лепится. Сметана у меня была густая, 24% жирности, поэтому ее ушло 330 мл. Из теста влажными руками сформуйте шарики размером чуть больше, чем грецкий орех. Шарики положите на бумагу для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться около 10 минут.
источник
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Хочу наряжать ёлку!" и Оли olikerns и ее ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 3"
И, кто будет читать,скажите,как вам это фото с такими деталями?):
Мука гречневая 200 г.
Порошок какао 3 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Сода ½ ч.л.
Эссенция (у меня миндальный запах) или ванилин
Масло растительное 2 ст.л.
Сметана примерно 300 мл.
Гречневую муку соедините с сахаром, какао, добавьте соду и перемешайте. Затем влейте масло, эссенцию и сметану, перемешайте. В результате должна получится слегка липкая масса, которая хорошо лепится. Сметана у меня была густая, 24% жирности, поэтому ее ушло 330 мл. Из теста влажными руками сформуйте шарики размером чуть больше, чем грецкий орех. Шарики положите на бумагу для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться около 10 минут.
источник
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Хочу наряжать ёлку!" и Оли olikerns и ее ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 3"
И, кто будет читать,скажите,как вам это фото с такими деталями?):