Недалеко от моего офисса, по пятницам организуют рынок (по гречески такой еженедельный районный маркет называют Лаики). Меня послали туда сделать несколько фотографий для нашего нового Эко сайта - EcoAthens
( Read more... )
Правильно! Оливки то всегда есть, а вот артишоки свежие нет. Только сейчас у них сезон и только сейчас их можно купить! А так...только замороженные...это не то...
Оливки всегда дорогие...но это оливки которые у вас врятли продают. Конечно, в супермаркете все это дешевле, но и качество соответсвенное...Апельсины? ну как бы не сезон. вообще можно по 40 -60 центов найти, а когда сезон даже по 15.
Не, они не то что бы сушеные...просто технология другая. Есть 2 основные. Первая, это когда настаивают в воде, сливают, настаивают, так несколько недель и потом плюх и в маринад. А вторая, это когда оливки храняться с крупной солью (не занаю, вымачивают их или нет), в темном месте...и они более горькие. Вот. )
Comments 16
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Апельсинами за 1 евро даже нас, сибиряков, не удивишь)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment