Говядина тушеная Boeuf en daube

[olyamit]

Существует много вариантов этой говядины тушеной, в основном разница в ингридиентах в зависимости от региона, в Ницце добавляют оливки и апельсиновую цедру, где-то красное вино, где-то белое, с коньяком в нашем коньячном регионе, с томатами, и без них

Comments

[sestrenka7]

О-ля-ля, очень вкусно выглядит. Спасибо за приглашение, надеюсь мужу понравится. Он мясоед:)

[olyamit]

:) Я тоже!