Выпечка багетов разными способами

Sep 10, 2008 00:44

В комментариях к последнему посту были упомянуты формы для багетов и я подумал о фотографиях, которые видел в книге Хэмелмена:



Четыре багета. Первый испечен на поду с паром, второй - на поду без пара, третий - на противне с паром, четвертый - на багетной сетке с паром.

хлеб

Previous post Next post
Up