Лучшая восточная кухня в Бахчисарае!
Люблю восточную кухню!
А в Крыму восточная кухня особенная - крымские татары готовят не просто вкусные восточные блюда - они в основном владеют рецептурой, привезенной из Узбекистана.
Таким образом, на самом западе нашей страны готовят практически автентичные блюда центральной Азии. Невероятно!
Одно из лучших кафе восточной кухни в Бахчисарае по качеству (и вполне возможно, в целом Крыму), в котором я лично питаюсь уже много лет - к вашему вниманию. Называется кафе "Алие" - оно единственное с таким названием в этом городе :).
По балансу цена/качество это кафе заткнет за пояс любые, даже самые разрекламированные евпаторийские кафешки восточной кухни (это к сведению для nemihail , я как-то обещал вроде).
2. Располагается кафе прямо в старой части города Бахчисарая. в 100 метрах от Ханского дворца
3. На входе довольно удобная план-схема. Не потеряешься :)
4. Довольно много зелени (эти фотографии - сентябрьские).
5. Уют и покой...
6. Янтыкъ - чебурек, который НЕ ЖАРИТСЯ на масле (просто на раскаленной сковородке, около 40 минут. Затем готовый янтыкъ смазывают сливочным маслом). По-моему, это его мы как-то долго обсуждали с demouu1 , да?
7. Пахлава.
8. Чай. На востоке считается правилом дурного тона, если вы наливаете вашему собеседнику 30-40 % жидкости в чашку. Только на донышке, чтоб чай был горячий !!!
9. Ну а это цены. В рублях! В разгар сезона!
10. Или - небольшая компенсация за очень вкусную еду.
11. Очень-очень вкусную - Екатерина krymchanka не даст соврать :)
Приятного новогоднего аппетита! )))
А в Крыму восточная кухня особенная - крымские татары готовят не просто вкусные восточные блюда - они в основном владеют рецептурой, привезенной из Узбекистана.
Таким образом, на самом западе нашей страны готовят практически автентичные блюда центральной Азии. Невероятно!
Одно из лучших кафе восточной кухни в Бахчисарае по качеству (и вполне возможно, в целом Крыму), в котором я лично питаюсь уже много лет - к вашему вниманию. Называется кафе "Алие" - оно единственное с таким названием в этом городе :).
По балансу цена/качество это кафе заткнет за пояс любые, даже самые разрекламированные евпаторийские кафешки восточной кухни (это к сведению для nemihail , я как-то обещал вроде).
2. Располагается кафе прямо в старой части города Бахчисарая. в 100 метрах от Ханского дворца
3. На входе довольно удобная план-схема. Не потеряешься :)
4. Довольно много зелени (эти фотографии - сентябрьские).
5. Уют и покой...
6. Янтыкъ - чебурек, который НЕ ЖАРИТСЯ на масле (просто на раскаленной сковородке, около 40 минут. Затем готовый янтыкъ смазывают сливочным маслом). По-моему, это его мы как-то долго обсуждали с demouu1 , да?
7. Пахлава.
8. Чай. На востоке считается правилом дурного тона, если вы наливаете вашему собеседнику 30-40 % жидкости в чашку. Только на донышке, чтоб чай был горячий !!!
9. Ну а это цены. В рублях! В разгар сезона!
10. Или - небольшая компенсация за очень вкусную еду.
11. Очень-очень вкусную - Екатерина krymchanka не даст соврать :)
Приятного новогоднего аппетита! )))