Наконец-то отвезли зерно нового урожая на мельницу! Забрали муку, и я решила побаловать домашних свежеиспеченным хлебом.
В этот раз я сделала его без отрубей из белой муки.
В муку добавляю дрожжи,
воду и соль.
Замешиваю до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Их такого куска теста формирую лепешку.
Оставляю укутанным в теплом месте на час - полтора, чтоб хлеб взошел.
И в печку до готовности. И вот он румяный!
Как вкусен свежеиспеченный хлеб с оливковым масло, с ореганом! Лучше любого пироженого!
Добавить в друзья