Креветки жаренные с чесноком и специями

Feb 23, 2010 18:28



Королевские креветки очистить от панциря, оставив хвостик. Приготовить маринад: раздавить чеснок, добавить очень мелко порубленный укроп, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. Для остроты можно добавить перец чили. Хорошо перемешать. Выложить в маринад креветки и оставить на 15 минут. Жарить на оливковом маслом по 1 минуте с каждой стороны.

закуски, морепродукты

Previous post Next post
Up