Новогоднее меню утверждено. Коза одобряет
Утащила у krowohlebka в Новогоднее меню утверждено. Коза одобряет, чтобы не забыть)))
"В этом году решили - долой оливье, крабовые и прочую классику. Ничуть не хочется умалять вкусовые качества этих салатов, но порядком надоели, да и гости какие-то заетые, не ест никто. Считаю, что в этом году на праздничном столе просто обязан быть вот такой салат, чтобы коза осталась довольна.
"Арбузная долька"
[Spoiler (click to open)]
Какой же новый год без елки? Салат с копченой курицей. . Выглядеть будет вот так!
Салат "Блондинка"
Из классики решили оставить только "Селедку под шубой" - он съедается постоянно. Есть оригинальная идея, как красиво украсить.
Переходим к закускам. Кальмары фаршированные сыром и грибами. Подаем также оригинально.
Требуха тушеная со сметаной и луком
Фаршированные яйца креветками
Роллы из тонкого лаваша. Рецепта нет, тут и так все понятно. Для начинки будем брать красную рыбу, свежий огурец, плавленый сыр и зелень.
На второе "свинина в тесте"
И на гарнир "картофельные шарики с сыром"
Долой сыры, колбасы и ветчину. Да здравствуют зелень, овощи и фрукты. Задабриваем козу!)
Кому приглянулось меню, рецепты по ссылкам у каждого блюда)"
"В этом году решили - долой оливье, крабовые и прочую классику. Ничуть не хочется умалять вкусовые качества этих салатов, но порядком надоели, да и гости какие-то заетые, не ест никто. Считаю, что в этом году на праздничном столе просто обязан быть вот такой салат, чтобы коза осталась довольна.
"Арбузная долька"
[Spoiler (click to open)]
Какой же новый год без елки? Салат с копченой курицей. . Выглядеть будет вот так!
Салат "Блондинка"
Из классики решили оставить только "Селедку под шубой" - он съедается постоянно. Есть оригинальная идея, как красиво украсить.
Переходим к закускам. Кальмары фаршированные сыром и грибами. Подаем также оригинально.
Требуха тушеная со сметаной и луком
Фаршированные яйца креветками
Роллы из тонкого лаваша. Рецепта нет, тут и так все понятно. Для начинки будем брать красную рыбу, свежий огурец, плавленый сыр и зелень.
На второе "свинина в тесте"
И на гарнир "картофельные шарики с сыром"
Долой сыры, колбасы и ветчину. Да здравствуют зелень, овощи и фрукты. Задабриваем козу!)
Кому приглянулось меню, рецепты по ссылкам у каждого блюда)"