День 52
Приготовленных блюд 54
Осталось 311
При выборе напитков к новогоднему столу мы однозначно сошлись в том, что это должны быть натуральные, домашние, самодельные компот и лимонад. Компот я не варю, а довожу до кипения и оставляю остывать в кастрюле с толстым дном на электро плите. За счет этой хитрости, в готовом напитке сохраняются витамины, а фрукты-ягоды сполна раскрывают свой вкус. А лимонад делать еще проше. Пока вода закипает в чайнике.
Сейчас расскажу:
На 3 литра лимонада нам понадобится:
3 лимона
3 чайные ложки натертого имбиря
4 веточки мяты
5 ст. л. коричневого сахара
Лимоны нарезаем кружочками, обрываем листы мяты с веточек. Имбирь трем на мелкой терке. Смешиваем все в трехлитровой банке, добавляем тростниковый сахар и заливаем кипятком. Даем остыть и храним в холодильнике.