Баклажаны по-корейски (Кади-ча)

[cookingandcraft]

На рынке уже полно баклажанов. Я сегодня решила открыть сезон: приготовила блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным.

Comments

[adeley]

О, как аппетино выглядит! Я бы с удовольствием пообедала сейчас :) правда, я бы лучше без мяса, наверное, и без него можно приготовить?

[cookingandcraft]

Да, можно и без мяса. Этот салат хорош тем, что баклажаны нежирные получаются, как обычно. Из-за того, что они отжаты, они впитывают очень мало масла.

[a_day_to_enjoy]

а я вот баклажаны никак не распробую, хотя, возможно, я не пробовала их хорошо приготовленными :)

[cookingandcraft]

На здоровье! Тебе сейчас ни в чем нельзя себе отказывать!

[cookinglovers]

обожаю баклажаны, обязательно приготовлю. спасибо за рецепт!

[cookingandcraft]

На здоровье! Надеюсь, вам понравится!