Семга En Croûte

[cooking_time]

"En croûte" означает, что продукт завернут в тесто и запечен в духовке. Вместо семги можете использовать другую рыбу по своему вкусу. Например, форель, пикшу или треску. Все очень просто! Заверните ингредиенты в слоеное тесто, отправьте в духовку и через полчаса наслаждайтесь :)

Comments

[yanowsky]

а с рыбы чешую хоть надо содрать??? что-то нигде не прочитал об этом...
логика подсказывает одно, но как оно на самом деле?
рецептик не сложный можно будет и завернуть такое, хотя жарой есть вообще неохота...

[cooking_time]

счистите ножом чешую
правда на покупной в наших магазинах семге ее и так практически нет

[ne_napokaz]

это мы пожалуй возьмем на "контроль"!

[cooking_time]

:)

[mbnataly]

а как тесто снизу? "Мокрое"? У меня соку от рыбы... Всё-таки решилась с маслинами делать :)

[cooking_time]

нет, не мокрое
вообще ничего не вытекло, пергамент сухой совершенно остался

[mbnataly]

Точно, не вытекло ничего. А вкусно как! Съели холодным, никто не донес до микроволновки. Готовила заранее :)

[cooking_time]

Очень рада, что все удалось :)

[fognight]

о,боже,как вкусно! сегодня это кажется еще еще еще вкуснее

[cooking_time]

:)) ну так приготовь!!!)))

[marusikus]

Отличый рецепт,обязательно сделаю)