ИНДЕЙКА, ИМБИРЬ И АПЕЛЬСИНЫ

[cooking_cat]

Comments

[pokrovskaya_kat]

Какой гарнир!!
Сразу есть:)

[cooking_cat]

Вот я сначала сразу съела, а потом задумалась о гарнире :)

[lena_do]

ой нарядно! но сюда, имхо, только рис. и то чуть-чуть, для вида:-)

[rufous_cat]

Ну вот как-то да. Например, смесь дикого и басмати. Чтобы вид поколоритнее был :)))

[lena_do]

ушла под плинтус:-)

[rufous_cat]

Эээ... зачем???

[cooking_cat]

Кстати, мысль. Брокколи или цветная капуста. Можно попробовать.

[ex_zakolbas905]

Под индейку неплохо пойдет овощная смесь.
морковку мелкими кубиками, по банке консервированной фасоли (стручками и, собственно, бобами), одну мелко порубленную луковицу, консервированную кукурузу, горошек.
Немного(!) посолить-поперчить, налить в сотейник воды на палец, тушить 20 минут на слабом огне. Добавить соевого соуса, сушеной петрушки и сушеного чеснока. Перемешать. Тушить еще 3 минуты.
Вкусный и полезный гарнир готов! :).
Кстати, для нажористости :), в это великолепие можно добавить и рис ;).

[cooking_cat]

Гм. У овощной смеси получится ярко выраженный вкус, а с такой индейкой, все-таки, надо что-то более нейтральное. А гранир я возьму на заметку :)

[nobody_thefirst]

А по-моему, сюда стручковую фасоль надо - тушёную в сметане с сыром)

[rufous_cat]

Гм. Интересный вариант :)