Салат из брюквы
Раунд Блюда из корнеплодов в сообществе gotovim_vmeste2
200 гр брюквы тонко нашинкованной
Пучек Кейла тонко нашинкованный
2 ст л лимонного сока
1 ст л яблочного уксуса
1 ч л горчицы
1 ч л сахара
3-4 ложки растительного масла
2 дольки чеснока продавленного через чеснокодавилку
Перец
Укроп
Петрушка
Сушеная клюква
2-3 ч л каперсов
Все смешать, досолить по вкусу. Дать настояться.