Доброе утро!

[cook_inspire]

Неожиданно, да? Почему-то сейчас захотелось написать, выдалась минутка. Пост для тех, кто завтракает и кто еще только будет это делать. Вы знаете, завтраки мой конек, и я очень скучаю по тому времени, когда делала раз в неделю нечто грандиозное. Может летом я возобновлю это баловство, не так глобально, но хотя бы изредка, очень хочется. А сейчас

Comments

[angelichkag]

Юль, доброе утро! А у нас ещё вечер.
На завтрак у меня обычно то, что у тебя в посленем варианте. Только один кофе, без всего. По утрам ничего не могу в себя впихнуть. Потом уже, часа через полтора-два уже могу съесть нормальный завтрак. Но вот сегодня у меня было исключение, кофе с куском Наполеона.

[cook_inspire]

Да, тебе надо сказать, добрый вечер;))))))
Интересно, можно же планомерно перестроить свой организм на то, чтобы он принимал завтраки?))))) Эх, от наполеона я сейчас бы не отказалась, но сладкое я могу после другой еды есть, а то я еще больше есть хочу, если просто так))))

По утрам ничего не могу в себя впихнуть.

[magdacook]

вот! подписываюсь под каждым словом! как бы это ни было "не полезно"
:)

Re: По утрам ничего не могу в себя впихнуть.

[cook_inspire]

Мне сложно это представить)))) я всегда хочу есть))

[stylala]

Доброе утро! Хорошее начало дня, увидела Ваш пост) Встала пораньше и как раз завтракаю овсяной кашей с семенами льна, творогом и яблоком потертым на терке и ложка сахзама....вкууусно!
Вам преотличнейшего дня!

[cook_inspire]

Доброе утро! Отличный завтрак))) После такого день точно обещает быть чудесным))) Еще очень важно с каким настроением его начать, и еда тоже тут играет первостепенную роль)))) Кстати, я совсем забыла про семена льна, что их в кашу хорошо добавлять, спасибо за идею:)))

[ne_zhe_nka]

Доброе утро, Юль! У меня сегодня была яичница со шпинатом и помидором, кофе с молоком. У меня пару недель назад сломался капучинатор и теперь так грустно без капучино(( Рассматриваю сейчас электрический, но пока еще не определилась какой именно)

А творог я тоже так частенько на хлеб кладу, очень вкусно. А еще последнее время подсела на творог с корицей и никаких других подсластителей уже не надо))

[irina_gamera]

Я влезу )
Вместо капучинатора можно использовать маленький френч-пресс, несколько движений поршнем и взбитое молоко готово. Я после переезда оказалась без кофеварки с кофемолкой, мне френч-пресс все это теперь заменяет )

[ne_zhe_nka]

До капучинатора пробовала френч-пресс, ничего не получается. Это еще зависит от качества молока, у нас это качество оставляет желать лучшего((

[irina_gamera]

Да, я недавно жила в Москве и знаю про качество молока, но есть хитрости:
- молоко должно быть с белком около 3% и выше (2, 8 это мало, но почти все молоко такое, жирность большой роли не играет), я покупала Простоквашино, но Валио еще лучше, но оно дороже;
- ни в коем случае не доводить молоко до кипения, остановиться, когда оно нагреется до 60 градусов, т.е. когда пальцу будет горячо;
- подогреть молоко отдельно, потом перелить в пресс и уже взбивать;
- при взбивании стараться взбивать внутренний объем молока, то есть не взбивать верхний слой, тогда молоко будет шелковистым.
Надеюсь, мои советы помогут :-)

[ally_finli]

Неожиданно и приятно)) доброе утро, дорогая!))
Завтрак-все так соблазнительно!
Булочки прекрасны и именно тем, что в них цз мука.
На счет завтрака-для меня это омлет, яйца всмятку, йогурт обязательно, сейчас часто делаю запеканки, потому что просто творг есть не могу.
И тебе удачного дня)

[cook_inspire]

Доброе утро, Иннуль)))) Яйца вот прямо обязательный атрибут завтрака, они дают чувство насыщения хорошее, мне кажется)))
Знаешь, я тоже в последнее время творог просто так не могу, надоело, экспериментирую с ним))))

[ally_finli]

Все так свежО, красиво)) Настроение поднялось))

[cook_inspire]

Как хорошо, что настроение поднялось, мне радостно от этого))))