Чипсы в микроволновке без масла
Приготовление:
Вымыть картофель щеткой и очистить от кожуры. Нарезать картофель кружками или дольками как можно тоньше. Можно воспользоваться для этого овощечисткой, слайсером или специальной теркой, которую повара называют «мандолина».
На бумагу для выпечки (пергамент) выложить в один слой ломтики картофеля.
По желанию посолить и добавить специи.
Включить микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут.
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита!
Спасибо 1, 2