Рассказывает margaritael:
Любите бутерброды на завтрак?
Тогда этот рецепт поможет вам накормить завтраком большое семейство.
Ингредиенты:
1 нарезной белый батон
4 яйца
3 помидора
500 гр. ветчины
150 гр. сыра
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Приготовление:
1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
2. Помидоры помыть и порезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
3. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
4. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Приятного аппетита!
Спасибо