Яичный коблер - завтрак для всей семьи

Jan 21, 2015 17:10

Рассказывает margaritael:

Любите бутерброды на завтрак?
Тогда этот рецепт поможет вам накормить завтраком большое семейство.



Ингредиенты:

1 нарезной белый батон
4 яйца
3 помидора
500 гр. ветчины
150 гр. сыра
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу

Приготовление:

1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.



2. Помидоры помыть и порезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.



3. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.



4. Сверху посыпать тертым сыром.



5. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Спасибо

рецепты

Previous post Next post
Up