Пхали из баклажанов

[cobra_queens]

Наверное, все уже знают, что мы очень любим баклажаны в любых проявлениях. И зелень, ага. Много зелени. У меня начальница всегда шутит, что зелень я "покупаю в промышленных масштабах

Comments

[86shell86]

приготовила сегодня по твоему рецепту, очень понравилось, жаль только, что баклажана всего 2, нам на троих оказалось мало=( завтра пойду за еще=)

[cobra_queens]

Я рада, что блюдо пришлось по вкусу!
А если бы ты сделала много и блюдо не понравилось? Поэтому всегда на малых количествах экспериментирую =)

[86shell86]

я редко готовлю то, вкус чего я не могу до конца представить или вижу какой-то подвох или неточность в приготовлении, поэтому чаще всего я за результат не переживаю...а здесь - я люблю баклажаны, грецкий орех, кинза на любителя, но в таких специалитетах что ли, она очень кстати и в тему! просто я запамятовала, что при запекании в углях баклажан очень уменьшается в размерах, вот и не рассчитала=(

[cobra_queens]

Не расстраивайся! Значит, будет повод повторить и порадовать себя и своих близких! =)