Кстати, рецепт пирожков в стиральной машине никто не знает?

Я научилась!!!!
1. Печь блинчики подбрасывая их на сковородке
2. Печь блинчики с припеком
3. Просто печь вкусные блинчики (идеальный рецепт теста подсмотрен в ЖЖ Белоники)

Фирменные дяди Славишные сырники достойны быть во всех поваренных книгах мира за простоту и гениальность.
Клятвенно обещаю в следующий раз заснять процесс и выложить вместе с рецептом.

chetyre_jelania провокатор! Теперь у нас на ужин пирог с рыбой и пореем ) Не хватает бутылочки белого вина )

Пострадать в предыдущем посте мне не дали чОкнутые друзья, буду жаловаться на кривые руки ( Read more... )

Сейчас я покажу фокус из серии что было и что стало. Фокус кулинарный, кому не интересно, тот под кат не идет. Пошаговый рецепт ТУТ , а у меня только две картинки и куча слюней ))) Да, из рецепта я безжалостно выкинула грудинку, слишком жирно.
( КАРТИНКИ )

Вот такая нямочка получилась у Пельмеша. Я ей почти не помогала )

( Read more... )

Готовлю БУФ БЁФ БУРГИНЬОН от Джулии Чайлд (исправлено по настоянию филологов).
А Варька сочники по Дашкиному РЕЦЕПТУ

Фотки будут позже )

Пельмень у меня тут решил пост держать, я конечно это дело просто скорректировала отсутствием в рационе мяса, жира и прочих вредностей. Теперь изгаляюсь готовкой всякой полезной еды, фантазия дает сбой. Сегодня на ужин морковные котлеты с грибной подливкой и свежие овощи. Что готовить завтра я не знаю...

Меня переполняет гордость, я первый раз в жизни варила кислые щи. Почему первый раз? Да потому что я их терпеть не могу. Единственный вариант этого блюда я могла воспринимать в исполнении моего бывшего супруга. Но нет супруга, соответственно нет и вкусняшки. И таки да, я это сделала! Могу теперь с гордостью носить звание профессора кислых щей ))))
( Read more... )