Картофельное пюре с травами и чесноком
Наталья nnsvz_1 поделилась рецептом на форуме , спасибо ей огромное, очень вкусная картоха получилась.
Слова автора:
Рецепт от Люси-light225 с ХК
1 кг картошки, почищенной и разрезаной на половины
1,5 стакана воды,в которой варилась картошка
20 зубчиков чищенного печёного чеснока
1 стакан трав (базилик, укроп, рокет (аругула), петрушка)
соль и перец
Сварить картошку с большом количестве соленой воды.
Положить в кухоный комбайн чеснок и травы,влить жидкость и взбить до состояния гладкого пюре.
Сделать пюре. Добавить смесь с травами, заправить солью и перцем.
От себя: запекала головку чеснока - сколько зубчиков было, я не считала.
Слова автора:
Рецепт от Люси-light225 с ХК
1 кг картошки, почищенной и разрезаной на половины
1,5 стакана воды,в которой варилась картошка
20 зубчиков чищенного печёного чеснока
1 стакан трав (базилик, укроп, рокет (аругула), петрушка)
соль и перец
Сварить картошку с большом количестве соленой воды.
Положить в кухоный комбайн чеснок и травы,влить жидкость и взбить до состояния гладкого пюре.
Сделать пюре. Добавить смесь с травами, заправить солью и перцем.
От себя: запекала головку чеснока - сколько зубчиков было, я не считала.