В этом году сварила на пробу джем из белого винограда. Понравилось очень и мне, и другим дегустаторам.
Итак, я брала виноград без косточек, который кишмиш.
На 3 кг винограда 2,5 кг сахара (потому что сладкий) и один лимон.
Виноград помыла, оторвала ягоды от кистей. Затем высыпала в широкую низкую кастрюлю и помяла руками, чтобы выделился сок (можно
(
Read more... )
Comments 2
Ням-ням!
Спасибо огроменное.
Reply
Тут о.Дм. в ваши стороны едет, но грузить не рискну - у него и так большие планы в этот раз.
Reply
Leave a comment