Творожная шарлотка с красной смородиной
Я опять с новым рецептом! :)
Который сконтаминировала из всех мне известных и из продуктов, которые пришла пора уничтожить.
2-3 яйца - соль - 1ст.сахара - творог - 1 ст.муки - разрыхлитель - цедра, ванильная эссенция.
пайрекс смазывается маслом и обсыпается сахаром (благодаря сахару образуется красивая корочка и пирог хорошо отваливается из посудины)
засыпается красная смородина, заливается тесто.
получилось неплохо, люблю стряпать с творогом, он очень благотворно влияет на тесто!
