Проект отдела краеведения ЧОУНБ «История предпринимательства в Челябинской области. Мукомольно-крупяной и зерновой промысел» вызвал большой ажиотаж на выставке агропромышленных технологий III Всероссийского технического форума «От технического творчества к современным технологиям в агропромышленном комплексе». История мельниц и производства муки и крупы в Челябинской области - одна из наименее разработанных тем в южноуральском краеведении. Работа по созданию масштабного проекта, в котором были с...
Читать дальше »