Осеннее путешествие в Грузию

Aug 31, 2023 17:28


no_rss

id:20432707

Cпецпроект Ч

Грузия или Сакартвело, как ласково называют свою страну грузины, - край моря, гор, вина и песен, богатой истории и культуры. Это сшибающая с ног красота природы и старинных городов, это древние умиротворяющие монастыри и буйные горные реки, бегущие под высокими облаками, это душевные традиции, раскатистое застолье, знаменитое гостеприимство и яркие кавказские эмоции.



Photo by Deogyeon Hwang on Unsplash

Осенью Грузия особенно прекрасна, а от пейзажей - зелено-желтых гор, уютных городов с резными балконами и величественными древними храмами - захватывает дух! Но не только духовной пищей будет наполнено наше путешествие.

Грузинская кухня считается одной из лучших в мире - разнообразие блюд, всевозможные соусы и специи не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Хачапури, хинкали, чахохбили, сациви, лобио, ткемали - эти названия ласкают слух, и все эти блюда сразу хочется попробовать…
За время путешествия вы познакомитесь со всеми тонкостями грузинской кухни, узнаете о традиционных блюдах каждого региона, побываете в знаменитых ресторанах, уютных пекарнях и винодельнях, и, конечно же, отведаете все, что принесло Грузии гастрономическую славу.

«Каждое грузинское блюдо - это поэма!» - сказал однажды Александр Пушкин, и мы уверены, что в конце путешествия вы подтвердите его слова. Завтраки, обеды, ужины, минеральная вода и лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином) - уже включены в стоимость!

Язык общения - русский! Группу будет сопровождать профессиональный гид, знаток данного региона.

Маршрут: Владикавказ → Тбилиси → Мцхета → Кахетия → Кутаиси → Боржоми → Казбеги → Владикавказ

Даты экспедиции: с 7 по 13 октября - с захватом Тбилисоба*, с 30 октября по 5 ноября - с захватом ноябрьских праздников и школьных каникул

Цены на 6 ночей и 1 человека

780 $ - без перелета*

* Тбилисоба - традиционный и один из самых самых ярких, душевных и любимых грузинских праздников, посвященный сбору урожая, и одновременно - День города Тбилиси! Проходят народные гуляния, ярмарки, дегустации вин и множество других интересных мероприятий. В воздухе витают вкусные запахи шашлыков, фермеры предлагают попробовать сыры, фрукты и мед из своих хозяйств, повсюду звучит красивая грузинская музыка, а вечером на сцене можно увидеть зажигательные грузинские танцы…

* Перелет Москва - Владикавказ - Москва от 15 000 ₽. Стоимость указана справочно и может меняться в зависимости от актуальной стоимости авиабилетов. Точную цену уточняйте при бронировании!

❗️Забронировать экспедицию удаленно:
✉️ Почта - cheaptripexpedition@gmail.com

ПРОГРАММА ЭКСПЕДИЦИИ ПОДРОБНО И ЧТО ВКЛЮЧЕНО ▶

День 1. Прилет, встреча в аэропорту Владикавказа. Трансфер в Тбилиси

Тбили значит «теплый». Нынешняя столица Грузии и самый большой город страны был основан более 1500 лет назад: во время охоты царь Вахтанг Горгасали обнаружил горячие серные источники, на месте которых повелел заложить город и назвал его Тбилиси.



Photo by mostafa meraji on Unsplash

В 17 веке на месте горячих источников построили знаменитые Серные бани, которые существуют по сей день, и о которых еще 200 лет назад с восторгом писали Пушкин и Дюма.




Photo by Mike Swigunski on Unsplash /Photo by Georgy Trofimov on Unsplash

Завтра нас ждет обзорная экскурсия по городу, а знакомство с Грузией мы начнем с приветственного ужина в одном из лучших тбилисских ресторанов с интригующим названием «Заходи, дорогой!», где и состоится первое знакомство с национальной кухней, и где под звон бокалов и приятную музыку вы узнаете о древних традициях грузинского застолья.




Photo by nika tchokhonelidze on Unsplash /Photo by Timur M on Unsplash





Some rights reserved by kosmopolitin

День 2. Мцхета → древняя столица Грузии

…Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры…

После завтрака мы отправимся в один из древнейших городов страны - Мцхету, основанную еще в 5 веке до н.э. на месте слияния рек Арагви и Мтквари (Куры).



Photo by Patrick Keller on Unsplash

А по пути обязательно поднимемся к монастырскому храму Джвари, откуда открывается самая лучшая панорама на две реки и город на берегу.

На протяжении 8 веков Мцхета была столицей раннего грузинского царства Иберии, центром культуры и христианства - именно отсюда началась православная история Грузии.




Some rights reserved by Andrew Milligan sumo

Сегодняшняя Мцхета находится под охраной ЮНЕСКО - городок бережно хранит свой исторический вид: домики с черепичными крышами, резными балконами и каменными заборами и величественный древний храм Светицховели.



Photo by Kent Tupas on Unsplash

Пообедаем мы сегодня в одном из самых известных и любимых грузинами ресторане «Салобиэ». Название говорит само за себя - здесь готовят лучшее в Грузии лобио, которое подают в глиняных горшочках и традиционно дополняют кукурузными лепешками и острыми соленьями. Приятным бонусом станут прекрасные виды с веранды ресторана и рассказы о его известных посетителях.

Ночь в отеле Тбилиси.



Photo by Maksym Kaharlytskyi on Unsplash





Some rights reserved by amanderson2/фото с wikimedia.org, автора Georgian Recipes by Georgia About, лицензия Creative Commons Attribution 3.0 Unported

День 3. Винодельческий регион Грузии - Кахетия

Кахетия - один из самых красивых регионов Грузии, охватывающий восточные предгорья Кавказа, со множеством исторических и архитектурных памятников. Кроме того, Кахетия - центр грузинского виноделия. Здесь выращивают более 2/3 всего винограда и производят около 70 различных видов вина.



Изображение JLB1988 с сайта Pixabay

И чтобы познакомиться с этим регионом, мы проедем по маршруту: Тбилиси → Сигнахи → Бодбе → Кварели → Телави.

Сигнахи - город-крепость, расположенный в восточной Кахетии на вершине Гомборского хребта, откуда открывается великолепный панорамный вид на Алазанскую долину и Кавказский хребет.



Изображение Nasta Faley с сайта Pixabay

Монастырь Бодбе - общенациональная грузинская святыня. Здесь, в кафедральном соборе Святого Георгия, покоятся останки св. Нино Каппадокийской, которая принесла христианство в Грузию.





Some rights reserved by rost8668

Город Кварели - «центр» грузинского виноделия, где, благодаря особенно плодородной почве, выращивают сорта винограда высокого качества для приготовления редких видов вин.

Здесь же находится винный завод Киндзмараули - один из старейших производителей знаменитого вина с богатыми традициями.




Some rights reserved by hr.icio

И город Телави - административный центр Кахетии, некогда резиденцию кахетинских правителей.

Ночь в отеле Тбилиси.




Some rights reserved by Adam Jones, Ph.D. - Global Photo Archive

День 4. Кутаиси: мифы о Прометее и Золотом Руне

Кутаиси - столица региона Имерети и второй по величине город Грузии - растянулся вдоль набережной реки Риони, делящей его на историческую и современную части.



Изображение _Beka_ с сайта Pixabay

Во времена Колхидского царства дно реки было покрыто золотыми песчинками, для добычи которых использовались овечьи шкуры - именно они «засветились» в древнегреческом мифе об Аргонавтах и Золотом Руне.



Photo by Ilse on Unsplash

Драгоценных металлов в местных водах больше не водится, сегодняшние сокровища Кутаиси - это колоритные жилые кварталы старой части города, живописная набережная, Зеленый базар со всевозможными грузинскими продуктами и деликатесами, древние храмы и Гелатский монастырь 12 века, включенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО.



Photo by Tomáš Malík on Unsplash



Изображение tomek999 с сайта Pixabay

Несколько лет назад в этот список внесли и одно из главных блюд региона - имеретинский хачапури. Сегодня вы обязательно попробуете это знаменитое блюдо на его исторической родине и узнаете о секретах его приготовления.




Some rights reserved by wuestenigel

За ужином вас ждут и другие, малоизвестные, но очень вкусные блюда имеретинской кухни, красивая веранда с панорамными видами города, легкое имеретинское вино и легкая живая музыка - в общем, идеальный вечер.

Ночь в отеле Кутаиси.




Some rights reserved by www.ralfsteinberger.com




Some rights reserved by shankar s.

День 5. Знаменитый источник Боржоми

Бальнеологический и климатический курорт Боржоми расположен в ущелье реки Мтквари на территории уникального природного заповедника. Именно здесь находятся знаменитые на весь мир минеральные источники и дача последнего российского Императора.



Some rights reserved by Janitors
Обязательная программа: прогуляться по центральному природному парку, выпить теплой минералки прямо из бювета, прикупить баночку варенья из шишек, и - при желании - искупаться в теплых серных бассейнах под открытым небом.




Some rights reserved by Janitors

Обедать сегодня мы будем в очень «вкусном» домашнем ресторанчике, уютно расположившемся в Боржомском ущелье на берегу реки.

Ночь в отеле Боржоми.




Some rights reserved by DDohler

День 6. К вершинам Кавказа по Военно-грузинской дороге

Побывать в Грузии и не проехать по легендарной Военно-грузинской дороге, не постоять у подножия горы Казбек, это значит не увидеть настоящего Кавказа.



Изображение Eric Saris с сайта Pixabay

Военно-грузинскую дорогу построили 200 лет назад, после присоединения Грузии к Российской империи. В те годы путешествие из Тифлиса занимало не меньше месяца.

Двигаясь по Военно-грузинской дороге в Казбеги, мы сделаем фото-остановку у старинной крепости Ананури, очень живописно расположившейся на берегу Жинвальского водохранилища, и остановку на обед в поселке Пасанаури, чтобы наконец-то попробовать самые вкусные и правильные хинкали, ведь это блюдо придумали именно здесь, в горной Грузии.



Изображение Makalu с сайта Pixabay

Поселок Казбеги (Степанцминда) расположен на левом берегу бурного Терека, начинающего отсюда свой путь к Каспийскому морю. Поселок может похвастаться не только прекрасным видом на гору Казбек, удивительной красоты окрестностями и чистейшим горным воздухом, но и памятниками истории и культуры, главный из которых - Гергетская церковь Святой троицы, построенная в 14 веке у подножия Казбека на высоте более 2 км над уровнем моря и давно ставшая символом Грузии.



Photo by Timur Kozmenko on Unsplash

Ночь в домашней гостинице Казбеги.

День 7. Завершение программы

Трансфер в аэропорт Владикавказа* и вылет домой.




Some rights reserved by tjabeljan




Some rights reserved by cat_collector

Условия экспедиции:

Прогноз погоды*:
в сентябре - воздух +22…+24 °С (днём), +15…+17 °С (ночью).
в октябре - воздух +19…+23 °С (днём), +10…+15 °С (ночью)
в ноября - воздух +17…+22 °С (днём), +7…+12 °С (ночью)
* Погода указана ориентировочно на момент поездки.

❗️Для того, чтобы ваша экспедиция прошла успешно и доставила только положительные эмоции, нужно обратить внимание на несколько моментов:

Маршрут может быть изменён по решению руководителя экспедиции, гидов и проводников в связи с погодными условиями и иными нештатными ситуациями.

В случае плохой погоды и невозможности долго задерживаться на природных объектах, в экскурсии будут вноситься дополнения в виде посещения объектов, представляющих экскурсионный интерес.

Команда будет состоять из таких же классных искателей приключений, как вы - ваших будущих друзей. Некоторые после экспедиции еще не раз путешествуют вместе! Если вы один - не стоит этого бояться: как правило, очень много людей записывается по одному, но в поездке мы единая дружная команда искателей природных красот и истинной жизни! В экспедиции очень важно взаимоуважение, принятие и доброжелательность внутри группы, поэтому в команде носом не водят, а навязчивое поведение и капризы оставляют дома. С собой в поездку рекомендуется брать адекватность, улыбку и любовь к ближнему своему!

Участники: от 10 до 16 человек.

Возраст участников: от 16 до 65 лет.

Уровень физической нагрузки: 2 - предварительной физической подготовки не требуется. Предполагаются легкие прогулки. На маршруте будут переезды по горным дорогам.

Комфорт: 2/3-местное размещение в отелях, домашних гостиницах.

Транспорт: комфортабельный микроавтобус «Мерседес Спринтер».

Питание: завтраки+обеды+ужины+минеральная вода+лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином).

Прививки: не требуются.

В разделе Спецпроект Ч мы продаем путешествия нашего собственного туроператора - это «штучные» путешествия ручной сборки - экспедиции, культурные и гастрономические трипы, паломничество, сложная индивидуалка по редким маршрутам - все, что публикуется под тегом «Спецпроект Ч».




Some rights reserved by chiaracomeluna

Цена действительна на момент публикации, на момент бронирования цена может поменяться!

В стоимость включено:
- 2/3-местное размещение в отелях 3⭐ / домашних гостиницах по программе;
- все трансферы по программе на микроавтобусе «Мерседес Спринтер», кроме трансфера Владикавказ - граница - Владикавказ;
- профессиональный русскоговорящий гид на всем маршруте;
- завтраки + обеды + ужины + минеральная вода + лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином);
- входные билеты в музеи и заповедник, экологические сборы.

Дополнительно оплачивается:
- авиаперелет Москва - Владикавказ - Москва от 15 000 ₽, стоимость указана справочно и может меняться в зависимости от актуальной стоимости авиабилетов - точную цену уточняйте при бронировании;
- трансфер Владикавказ - граница - Владикавказ ~3000-3500 ₽ / чел. - в одну сторону;
- медицинская страховка и страховка от невыезда;
- доплата за одноместное размещение - 170 $ (по желанию).

❗️Дорога в аэропорт г. Владикавказ стандартно занимает от 2 до 5 часов, в зависимости от ситуации на границе. Но при неблагоприятных условиях на границе, ожидание может растянуться. В случае, если это произойдет, просьба отнестись с пониманием и сохранять позитивный настрой.

COVID требования: для въезда в страну не требуется отрицательный ПЦР-тест или сертификат вакцинации.

Доступны вылеты из любого города по запросу!

Данный тур можно забронировать УДАЛЕННО, отправив заявку на почту cheaptripexpedition@gmail.com. ◀

природа, people-to-go, 500-800ye, гастро, Спецпроект Ч, столица, фесты, На праздники, чиптрип экспедиция, события, ноябрьские праздники, Грузия, предложение

Previous post Next post
Up