Гребешки в имбирно-сметанном соусе

[chatskaa]

Comments

[pushistyj_koshk]

А насколько доступны гребешки у вас? Поняно, что их мало надо, но у нас $80 кг. :( Не знаю даже, как подступиться.:(

[chatskaa]

я покупала в METRO за $25 полкг:) где-то так
но знающие люди говорят, что бывает и дешевле, но я не видела:(
и этих полкг мне хватает на 3 раза приготовить так точно

[pushistyj_koshk]

Ну хоть так бы.:( А то у нас продаются только в самых дорогих магазиных. :( Но хоть про количество буду знать. Это на двоих?

[chatskaa]

ага:)
но при желании можно не жадничать и на троих разделить :)

[elladkin]

Я патцталом:)))))Гребешки отварить как пельмени!:))Я бы взяла это в подпись, это же хит:)))))))))

[ksumik]

вот, я тоже слегка очумела))))

[chatskaa]

очень рада
очумленность прошла, надеюсь?:)))

[ksumik]

ага)) но всё-равно всё утро меня преследовали гребешки в виде пельменей))) в итоге на обед пошли в итальянский ресторан и наелись равиоли )) хоть что-то

[angelochekate]

а я тут искала гребешки и не нашла..
нашла случайно в одном магазине потом и обалдела от цены.. 2000 р за кг!)
это у них такая цена?!:)

[chatskaa]

ну бывает и такая:)))
бывает и подешевле:)))

я в МЕТРО за около 600 р за полкило беру

[angelochekate]

а в метро ты замороженные покупаешь?!
Там разве меньше 1 кг что-то продают!?:)
я вот ы заморозке маленьких пактов не видела))

[chatskaa]

бывает и такое чудо, уж поверь:)))

[ksumik]

На мой взгляд соус слегка перебивает нежный гребешковый вкус, нет?)) Никогда не пробовала с имбирём гребешки делать

[chatskaa]

на мой взгляд, соус очень хорошо сочетается с нежным гребешковым вкусом:)))
попробуй, вдруг тоже понравится?:)

[ksumik]

да надо будет как-нибудь поизощряться:))) а то я чаще только их в коньяке фламбирую и в сливочном соусе подаю. В принципе похоже на твой рецепт, только без имбиря))

[chatskaa]

а мне надо с коньяком попробовать:)))

[marinamarymarch]

"как пельмени" :)))
Не пробовала ни разу, но выглядит соблазнительно.

[chatskaa]

надо тогда попробовать:)
а если никогда не пробовала, то почему сравнение с пельменями кажется смешным, если не секрет?:)

[marinamarymarch]

Потому что в моём представлении пельмени, это просто и понятно, а морские деликатесы из разряда изысканных блюд, вот из-за того, что сама я их не пробовала готовить, и кажется, что такая красота так просто готовиться не может (не, на самом деле верю, что может) :)

[chatskaa]

ответ зачтен :)))