«Подушка» из курицы по-итальянски

[chantal]

Когда я увидела название Лилиного ФМ "Я ЖДУ ГОСТЕЙ!",то почему-то сразу подумала об этом рецепте.По-моему,это настоящее блюдо для праздничного стола,для гостей(каждый день его готовить точно не будешь))). А еще его очень удобно нарезать-никаких костей,только филе и начинка.Начинка мне,кстати,понравилась больше всего-очень необычный и пикантный вкус

Comments

[manyasha_p]

Какое красивое блюдо! Праздничное!

[chantal]

Спасибо,Марина! Точно праздничное,такое каждый день готовить не будешь)

[manyasha_p]

Выглядит, как настоящее банкетное блюдо.

[chantal]

Банкетное-это же больше закуски)

[liligorina]

Красота! :)
Удачи с новой работой!

[chantal]

Спасибо,Лиля! Удача не помешает)))

[soninababuly_m]

Какое уютное и аппетитное блюдо!
Удачи тебе на новой работе,Танюша!!

[chantal]

Спасибо,Марина,удача мне очень нужна,завтра устраиваться иду)))

[soninababuly_m]

Всё будет хорошо,да!?Да!!!!

[chantal]

Конечно,да! Спасибо за поддержку!

[tata2706]

Какое красивое блюдо, необычное! Только я не поняла как она так хитро разделывается и фаршируется.

[chantal]

Спасибо,Танюш)
А из курицы вынимают все кости так что только филе остается.
Я снимала пошагово,а потом посмотрела фотографии и решила не выкладывать,очень уж неэстетично выглядит)))

[tata2706]

Я б не отказалась от пошаговых, не эстетично? Глупости:) любая хозяйка разделывает мясо, курицу, наоборот процесс интересен.

[chantal]

Танюш,извини,я немного выпала из ЖЖ.Просмотрела свои фото-видно я недостаточно подробно снимала,по ним ничего непонятно.Если интересно-то вот хорошее видео,я по нему делала- http://www.kyxarka.ru/news/1237.html