Спасибо!

[chadeyka]

Каждый раз перед мастер-классами я жалею, что вообще в это дело ввязалась. Переживаю почему-то, что не получится, не сложится, не понравится, не успеем... И как же я благодарна тем, кто приходит

Comments

[rnase]

Спасибо Вам большое! Было круто. Приезжайте к нам еще.

[chadeyka]

приеду с удовольствием! очень люблю питерские мастер-классы:-)

[babybitch_]

ой, я вот так жалею, что живу теперь далеко и не могу на ваших мастер-классах побывать.
Мне кажется, что вы вообще целое поколение научили печь!

[chadeyka]

спасибо! про поколение - это круто:-)
я, конечно, так высоко не замахиваюсь, но надеюсь, что после моих книжек мк все же необязательная вещь. пусть все получается!:-))

[babybitch_]

ну я вот по вашим рецептам училась печь по-настоящему. До этого всякие мамины шарлотки, печеньки и пирожки только были, но бисквиты и сладкие пироги научилась печь благодаря вам. И у меня очень много народу вокруг, кто тоже по вашим книгам и жж учился:)

[ext_360795]

Огромное спасибо за тот заряд лёгкости и простоты, с которой, под Вашим чутким руководством, у нас выпекались наши кулинарные произведения=))) Буду пробовать повторить дома. Печенье - открытие для меня, очень вкусно! Кекс - интересно, получится ли такая же идеальная начинка... Но я очень постараюсь!)))

[chadeyka]

уверена, что все у вас получится! вам спасибо за теплую атмосферу:-)
вы же видели, что ничего особенного с кексом мы не делали. хорошо взбили, творог протерли, разрыхлитель - доктор откер. больше никаких секретов:-))

[annasm]

Вам спасибо!

[chadeyka]

спасибо за фото! так приятно видеть улыбки:-)))

[otawa]

У вас такие замечательные рецепты, что я бы сама с радостью пришла бы на ваш мастер-класс, если бы мне врачи сладкое не запретили.
Вчера вот извращалась, переиначивая рецепт белкового бисквита под свои потребности, каким-то хитрым образом умудрилась обойтись без сахарной пудры, залив туда жидкий сахарозаменитель. И получилось! Белый и пушистый бисквит.
Ужасно жалко, что со своими сахарными заморочками я в обычный мастер-класс не впишусь. Потому что под вашим руководством потренироваться во всяких тонкостях и приемчиках, чтоб получалось не только вкусно, но и красиво, мне бы тоже очень хотелось бы. Испечь, а потом не есть - не мой вариант, слюнями истеку.

[chadeyka]

ух ты! надо сказать, что вот эти темы с подсластителями, без глютена или без лактозы я вообще не трогала. а они глубокие и очень интересные. удачи вам в экспериментах!

[otawa]

Спасибо!