Шортбред в СВЧ

[chadeyka]

Ничего себе! Оказывается, песочное печенье прекрасно печется в микроволновке! Причем буквально за пару минут! Не зря я решила поэкспериментировать - теперь времени на выпечку почти не уходит, буду дальше пробовать.

Comments

[badzi]

А я к Вам с большой благодарностью за этот рецепт и за Вишнёвую крошку (правда, у меня груши со сливами) - получилось всё замечательно. Я на пару недель осталась без духовки, а выпечь чего-нибудь всё равно хочется.
Я ещё делала и шарлотку, но она не очень впечатлила, а эти два рецепта - очень удачные (особенно печенье).
Так что спасибо Вам и от меня, и от семейства.

[alyssa_kidd]

"На тарелку положите кружок бумаги для выпечки, насыпьте половину крошек"
а почему только половину?
и куда девать вторую?
=)

[chadeyka]

вторую потом испечь.

[viola26]

Вы свои рецепты для СВЧ даете без уточнения на конвенкцию - значит ли что ее не включаете? Только СВЧ?
Про вашу "духовку" - -прочла. :)
Спасибо!

[chadeyka]

то что с тегом СВЧ только на микроволнах

[to_much_too_ask]

здравствуйте! попробовала испечь шортбреды с кусочками магазинной ириски, я такие покупные ела, и почти всюду ириска сильно вытекла :( с этим можно что-то сделать? может, в свч получше получится?

[chadeyka]

есть именно добавки в тесто - шоколад, варенье, ириски, которые не вытекают за счет специальных ингредиентов.

[anonymous]

Ирина! А можно как-нибудь сделать это печень фигурным или вырезать специальными выемками? Вы, кажется, писали, что оно по вкусу похоже на Датское, но оно внешне сильно отличается, а для моих домашних - это, к сожалению, принципиально...

[chadeyka]

чтобы оно вырезалось, надо более пластичное тесто. посмотрите по тэгу Печенье.

[laperla_foto]

Спасибо, Ирин! Очень вкусно) http://laperla-foto.livejournal.com/99198.html