Скидки в Лабиринте

[chadeyka]

А между прочим, в Лабиринте отличные скидки на мои книги. Только сегодня и завтра скидка аж 28% (суммируется с вашей скидкой) на книги издательства ЭКСМО, то бишь на мою новую "Пироги и кое-что еще..."
Купить книгу Пироги и кое-что еще...

Comments

[volya_70]

Подскажите, пожалуйста, какие книги заказать, чтобы был весь комплект, но они не дублировали друг друга. С одинаковыми названиями- это просто оформление разное?

[chadeyka]

Сейчас выгоднее всего купить Пироги и кое-что еще изд-ва Эксмо, к ней дополнение Пироги и кое-что еще-2, Эксмо еще не выпустило, но из-ва Астрель есть в продаже. И большое Пироговедение. Праздничные рецепты.
Если хочется очень красивого оформления и побольше подробностей,, можно вместо Пироги и кое-что еще купить Пироговедение для начинающих. там рецепты не повторяют, но многие очень похожи.

[stir_friday]

А за границей можно купить ваши книги?

[chadeyka]

на украине и в белоруси можно, а в остальные, думаю, надо доставлять из интернет магазинов.

про банановый кекс

[ext_3212086]

Здравствуйте!
Пекла два раза банановый кекс по Вашему рецепту, но оба раза около часа ( конвекция и нижний нагрев, конвекция и верхний нагрев чередуя, 45 мин на 180, потом на 160, корочка темная,дно тоже) но такое ощущение что он не пропекается (какой-то влажный не рассыпчатый)(похожее фото у вас в блоге на кексе с апельсиновым джемом)
Так должно быть? а то я жду более сухой рассыпчаты кекс

Ольга

Re: про банановый кекс

[chadeyka]

трудно сказать, какой именно кекс вы ждете, но банановая выпечка всегда более влажная, чем обычный кекс.
излишняя плотность и влажность обычно связаны с тем, что слабо взбивают ингредиенты или слишком тщательно из вымешивают потом.

Re: про банановый кекс

[ext_3212086]

Спасибо, попробую испечь обычный кекс, (а из этого получились отличные сухарики).
Ольга

[lepestok]

Добрый день! подскажите, есть ли различия между первым изданием "Пироги и кое-что еще 2" и новым изданием от Эксмо?

[chadeyka]

Разница, к сожалению, есть - в книге эксмо меньше рецептов, нет двух глав, не уместились:-(