А можно я вам выражу свое: ааа спасибо!!!!! Я не столько ваши рецепты читаю, сколько всякие фишечки и хинты. Благодаря подсказкам испекла восхитетльный шоколадный бисквит. Долго с ним боролась у меня был классический рецепт. Долго разбиралась с духовкой- раньше у меня была газовая плита, коржи поднимались идеально, были пышными и влажными как должны быть. А вот сейчас плита индукционная и электрическая духовка- первая партия вышла сухая как калоша. Долго не могла въехать в чем дело и в итоге налила на противень воды и поставила его нижним ярусом- вот тогда все получилось, но не поднялось как надо (не принципиально, но хотелось повыше)
Comments 21
Reply
Reply
Я не столько ваши рецепты читаю, сколько всякие фишечки и хинты. Благодаря подсказкам испекла восхитетльный шоколадный бисквит. Долго с ним боролась у меня был классический рецепт.
Долго разбиралась с духовкой- раньше у меня была газовая плита, коржи поднимались идеально, были пышными и влажными как должны быть.
А вот сейчас плита индукционная и электрическая духовка- первая партия вышла сухая как калоша. Долго не могла въехать в чем дело и в итоге налила на противень воды и поставила его нижним ярусом- вот тогда все получилось, но не поднялось как надо (не принципиально, но хотелось повыше)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment