Ангельский торт со сливками и ягодами

[chadeyka]

На мастер-классе в Санкт-Петербурге всем очень понравился "ангельский бисквит" - на белках, и потому белоснежный и очень нежный. Я его тоже люблю, и потому от всей души советую этот торт, он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается,

Comments

[oll_vill]

Какая прелесть!
И красиво и, подозреваю, что очень вкусно.

[ext_1023979]

очень красиво!!! зимняя сказка)) сделаю с клубникой
а желтки куда потом можно пристроить? сливки жирные 33% для взбивания?

[chadeyka]

тут в принципе есть тэг только из желтков - например, крем-брюле или заварной крем это самое простое.

[chadeyka]

сливки конечно 33% и больше, это я забыла написать.

[anutkaf]

какой воздушный и белый!
А разрезать корж можно нитью? А то ножом на три части у меня не получается,правда круглый,а не прямоугольный.

[chadeyka]

нитью именно этот не пробовала. для нити он, возможно, слишком мягкий и упругий.

[kahela]

Нет слов.

[enter_pretty]

Отлично! С десертом сыну на ДР на будущей неделе решено:)))

[chadeyka]

дети такое любят:-)))