Коврижка (pain d’épices) с яблоками

[chadeyka]

Фонд "Детские сердца" прислал напоминание: 6-го октября, в субботу, состоится ежегодный Благотворительный Фестиваль Шарлотки. Это значит, что все желающие могут прийти в кафе "Март" и принести свою шарлотку, купить и попробовать множество других шарлоток, а также выбрать лучший из более чем сотни пирогов

Comments

[mar_kis]

Красиво. А клюква добавляет кислинки?

[chadeyka]

скорее, горчинки, потому что яблочной кислоты хватает:-)

[fleur_de_cassie]

Я пекла пряный хлеб, но самый обычный вариант, с медом и пряностями... а до такого красивого варианта и не додумалась бы. Чудесный пирог :)

[chadeyka]

додумались бы... просто же яблок добавить:-)

[suka_san]

..а как печь пряный хлеб? (стоит с ручкой наизготовку)

[fleur_de_cassie]

я пекла так - http://fleur-de-cassie.livejournal.com/94232.html
У Ники Белоцерковской была весьма душевная коврижка.

[rezeknenka]

Очень люблю выпечку с пряностями, а тут еще и яблоки, и клюква, и мёд. Спасибо за идею и вдохновение!

[chadeyka]

пеките на здоровье:-))

[life_with_knife]

аромат специй и яблоки - это осенью просто необходимость) очень красивая коврижка

[chadeyka]

необходимость - согласна:-)))

[doltttchik]

Какой красивый рецепт, и в то же время простой. Спасибо, буду делать!