Шоколадный торт

[chadeyka]

Один из самых простых и вкусных тортов. Шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка. Очень свежий и яркий вкус, а уж делается-то проще простого! Такой крем я здесь, похоже, еще не показывала (во всяком случае, не найду его), хотя он простой и очень вкусный. В основе его - ганаш из сливок и шоколада. Ганаш должен быть жидким

Comments

[niksya]

Сегодня прямо-таки, как будто день шоколада! Ах, красота, Ир, очень вкусный торт!

[sun_skylark]

Спасибо! Как хочется попробовать его прямо сейчас!!!

[anna_mavritta]

Шоколад и цитрусовые - восхитительное сочетание!

[valeria_live]

Какой шикарный! Я его себе, пожалуй, на Новый год сотворю))))
Спасибо)))

[happy_pelment]

А чем можно заменить апельсиновый джем и апельсиновый ликер? А то после использования в таком количестве, как в рецепте, остатки джема и ликера будут стоять не съеденными.

[chadeyka]

это уж на ваш вкус. можно бейлисом, можно коньяком. джем можно абрикосовый.

[happy_pelment]

Спасибо! Как раз бэйлис у нас где-то валялся