И шарлотка в СВЧ

[chadeyka]

Бисквиты в микроволновке (без конвекции, только микроволны) получаются очень пышными, белоснежными, пекутся быстро. Пожалуй, единственный недостаток - они немного суховаты, точнее, чтобы бисквит не был сухим, его нельзя передерживать, с другой стороны, и недопекать бисквит не стоит. И только путем эксперимента вы можете достигнуть оптимального

Comments

[piazzolla]

свч просто в режиме микроволн, без конвекции?

[chadeyka]

именно.

[anna_mavritta]

В такие моменты я начинаю мечтать о микроволновке...)

[lesat_scorpio]

Люблю эксперименты, надо обязательно попробовать :) Хотя я никогда ничего не готовила в микроволновке, кроме известного шоколадного кекса за 3 минуты...

А если сделать из одного яйца (на пробу) - времени тоже в 3 раза меньше нужно?

[chadeyka]

наверное столько же, сколько для шоколадного кекса.
а вообще в инструкциях к свч обычно есть примеры и пропорции.

[lesat_scorpio]

Знать бы, где инструкция от купленной лет 8 назад микроволновки :)
Попробую начать с трёх минут :)

[astoa]

Сделайте одолжение, про шоколадный кекс по-подробнее...

[lapatissiere]

Действительно, такой пышный! А я все что-то побаиваюсь в мв печь.. Мне все кажется, что пересушу)

[chadeyka]

надо попробовать разок:-))

[culina_life]

Очень мне полезный рецепт:) Забираю!Спасибо!