Рулет "Экстра"

[chadeyka]

Во-первых - огромное спасибо всем за поздравления! День рожденья удался, Тимошка счастлив, и это главное.Во-вторых, про рулет. В Москве я такой рулет не встречала, хотя он есть в ГОСТе. Это рулет с творожным кремом и пропиткой из ревеневого сиропа. Изумительно вкусный

Comments

[syringavis]

Чудесный рецепт! Люблю выпечку с творогом, обязательно приготовлю)
А можно уточнить как вы сворачиваете обычный рулет? Берете горячий из духовки и скручивате без начинки и без бумаги, а потом ждете пока остынет? или тоже на ночь оставляете?

[chadeyka]

раньше так, как вы написали, а теперь ничего горячим не сворачиваю, просто пеку по описанному в посте способу.

[ddddusia]

Какой простой и понятный рецепт. Обязательно попробую, спасибо. :)))

[dom_stol]

рулет! я все-таки должна научиться их делать)
спасибо за пояснения по бисквитному тесту, Ира)

[marinja]

изумительный рулет
я уже на второй ваш рулет заглядываюсь, смелости набираю

скажите, а чем можно сгущенку заменить?

[chadeyka]

масляный крем можно сделать и без сгущенки, добавив чуть больше сахарной пудры.

[jemimadufast]

Вот это да! А у нас такой как раз продавать начали - очень вкусный,я все думала как же крем сделать... В своих книжках не нашла. Теперь сделаю - спасибо Ирина!

[chadeyka]

на здоровье:-))