Морковный кекс с апельсиновым мармеладом

[chadeyka]

Соковыжималка Филипс сок выжимает просто прекрасно, говорю ни капли не кривя душой. Пользуюсь ей с удовольствием. Один из результатов ее работы - морковный жмых - странная штука. С одной стороны, он вроде бы отход производства, выбросить его можно спокойно, с другой стороны - он прекрасно пахнет свежей морковкой, а также содержит клетчатку и

Comments

[shadowchka]

Bonne Maman! Очень вкусный :)

[chadeyka]

и я люблю:-)

[krokodilovna]

Да, я тоже не могу вот так, в ведро.)) Прошлую осень изощрялась с морковными котлетками и оладьями - здорово. А вот про кекс и забыла.) Спасибо!

[chadeyka]

я в ведро могу, но где-то в глубине притаилась совесть:-)))

[savanda]

Позволю себе добавить, что я морковный жмых очень удачно пустила в оладушки. Главное - яиц при этом не жалеть, чтоб не было похоже на морковные котлеты, о которых у меня ужасные воспоминания из детства.

[chadeyka]

оладушки даже не знаю... кабачки, тыкву пускаю в оладьи, а тут боюсь все-таки морковного вкуса.

[fruitjelly]

Прекрасно выглядит. Да и Бон маман замечательный ждем и варенье. Только у нас не пролдается почему то... я его аж с Греции везла :)

[chadeyka]

я с Корфу везла кумкватный - тоже вкусный:-)

[moi_natali]

Ой, такая идея интерестная. На последнем фото такой пропитаный, цельный кексик получился, и разрезов не видно совсем! Думаю с апельсиновым мармеладом морковная выпечка особенно хороша)

[chadeyka]

да, я это давно заметила:-)