Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом

[chadeyka]

Очень простой десерт, и очень вкусный. Гораздо вкуснее творожной запеканки.
Главное в деле приготовления крошки - не месить, а легко, нежно перемешивать, иначе вы получите не влажную крошку, а тесто.
Если не найдете фисташек - они прекрасно заменяются миндалем, а вот грецкие орехи я бы точно не советовала.

Comments

[laperla_foto]

Ох, как мне нравится! Вот станет у нас немного прохладнее, сразу сделаю:)

[chadeyka]

очень вкусно!

[d_bovary]

Ир, а на вкус он какой, что-то типо запеканки?

[chadeyka]

мой ребенок не любит запеканку творожную, и ему такое не нравится. на мой же вкус, здесь от запеканки мало что:-)

[sunny_fea]

Обязательно попробую! Обожаю клубнику и творог. Ирина! А подойдет ли сюда апельсиновый ликер или ром? И какой Вы ром используете в выпечке? Я купила темный.

[chadeyka]

подойдет апельсиновый ликер. ром у меня разный - темный более насыщенный и, мне кажется, имеет привкус жженого сахара, он сюда не подойдет.

[krokolama]

Вашу творожную крошку с грушами очень полюбил мой ребенок, готовлю ее часто, и эту обязательно попробую.
А сегодня на Озоне заказывала Вашу книгу, это заметили коллеги, и в итоге мы заказали четыре экземпляра. :)

[chadeyka]

То-то она у меня на Озоне бестселлер:-)) Вы не первая с коллегами вместе заказываете:-))

[krokolama]

Видимо, многие кормят коллег пирогами по Вашим рецептам.)))
Теперь будем ждать вторую с нетерпением. ;)

[bytjavka]

Простите, а творожная из книжки или здесь есть? По тегу "крошка" не нашла...

[pochti_svyataya]

интересно а если шоколад нельзя? он чем то заменяем?

[chadeyka]

просто не кладите его.