Опрос про пироги

[chadeyka]

Чуть не забыла про прекрасную возможность устраивать опросы. Отвечайте, пожалуйста.

Poll

Comments

[smiracle]

творожник стал любимым пирогом ))) пекла уже не только с малиной а с вишней, смородиной, клюквой)

[las_alamedas]

во-во, я тоже всяких ягод сверху насыпала (побольше!) - очень вкусно и полезно, без масла.

[shajtanka]

пекла печенье масляное,которое шорбред. вкусно :)

[las_alamedas]

Мне очень понравилось тесто слоеное рубленое (как в мохито), но начинка не очень - сочетание сливок и яиц похоже на омлет. Было бы интересно какую-то другую начинку для этого теста попробовать.
А вообще-то - пеку по вашим рецептам с НГ (начала с грушевого пирога с ромом), очень вкусно!
И понятно :)

[chadeyka]

посмотрите по тэгам (их два - слоеное рубленое и рубленое слоеное:-)), там множество вариантов начинок!

[las_alamedas]

Ага, спасибо!
Кстати, забыла: пекла еще шу, т.е. профитрольки.
С сыром и семгой :)
Хороший рецепт.

[la_singularite]

в общем - не влезли извращенные штрудели

[chadeyka]

у меня в ответах только вопросительные знаки видны, к сожалению, но вижу, что пекли вы много!!:-))

[la_singularite]

да? жаль...
ммм... извращенный бакский пирог с мандаринами (даже сфотографировала); пирог с брусникой (туда пошла разная смородина и черника);
шоколадно-малиновый пирог (пирожные)3 штуки (только без малины, ибо косточки) - с разной ягодой, орехами кешью и грушами (улетает за 30 минут весь);
ну и извращенный штрудель с ежевикой в сметане (помимо обычного), что понравилось - тесто значительно проще, чем в моем старом рецепте (без уксуса и масло растительное не нужно), но и получается иначе.
вот, как-то так :-)
кстати, как ваша книга?

[chadeyka]

что, правда ждете книгу? пока не знаю:-)

[ona_zdes]

Ой, еще пекла кекс с виноградом!