Северная пряность

[cergey_p]

Обычно пряности ассоциируются с южными странами, за которыми в давние купцы водили караваны. А в нашей таежной зоне есть ли пряности? Можно ли заправить чем-нибудь салат или мясо?
Вот например будра плющевидная. Мы встречаем ее в огородах и часто воспринимаем ее как сорняк.

Comments

[lesnyanka]

Не, она противная! Она симпатичная как растение (если не думать о том, что её нереально вывести с участка), но когда её дерёшь.... она так резко пахнет, так остро, что мне дурно становится. Не, не уговорите....

[cergey_p]

На вкус и цвет все фломастеры разные.

[lesnyanka]

Ну вот, вы сами и ответили на свое предложение.
А что, обычный салат никак нельзя? Тимьян там... Тмин... Укропчик... ??

[cergey_p]

Можно, но разнообразия то хочется.
Тем более, что мне нравится, особенно к мясу сушеную.