moonpie

[ccpro]

света сделала французский пирог под названием лунный. как соната
сонату все помнят. а про пирог даже не все знают. я решил исправить это
зы: а пирог был вкусный. с яблоками и малиной

Comments

[yamahaman]

Поскольку не доводилось встречать упоминание тут ( а мы по выпечке выступаем), полез смотреть.

И думается, что это американский римейк французского пирога, сильно трансформированный, а яблоки, опять же и малина, что несвойственно французской кухне, слишком просто.

Все яблочные рецепты отличные, это как правило американские.

Французский выглядит примерно так ( меренги, манго, много всего, сложно)

[ccpro]

со стороны выглядит как сырный

[yamahaman]

Сырный был бы как раз естественно бугристым, а тут ручная работа..